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最里面王逢年上了锁，那里有乌船和福船的船模，平时?只有他自己?一个人进去?。
“你要不要看?，”
王逢年吩咐别人上菜，转头问?江盈知。
江盈知说：“以后有机会吧。”
其实她见过太多船模了，现代的海浦镇有造船博物馆，从古代到近现代的船都?有，她连航海博物馆都?去?过。
她对船模兴致缺缺，但却对要上的菜很感兴趣。
第一道菜就没让她失望，先上的这?道鱼有四份，两?份各摆了一边，男女两?边都?有，不用站起来，直
接能夹到。
“这?什么?鱼，好香，”
陈三明动了动鼻子，“不是酱料的香气?。”
江盈知愣了下，而后朝着双鱼说：“双鱼，这?香鱼你可多尝点?吧，这?可是淡水鱼中最好的。”
也被称为淡水鱼之王，因为香气?自带，肉质细腻。
又对陈三明说：“当然不是酱料的香气?。”
她用筷子隔空点?点?这?香鱼的脊背，“这?上头有一条腔道，里头能散发出香脂，你闻着当然香，这?鱼就算不用料酒，也是没有腥气?的。”
这?是高级宴席上的菜，江盈知做过，她把煎好的香鱼盘子拿过来，用没吃过的筷子在尾巴处用力压了压，听得咯吱咯吱破裂声，鱼骨和肉分离。
她跟大家说：“这?鱼还有一点?好，就是你在平的盘子里，压它尾巴，鱼骨和鱼肉就分开了，直接夹鱼吃吧。”
什么?挑鱼刺，压根不用挑。
陈三明刚夹起鱼肉准备挑刺给双鱼，闻言长叹一声，“小满，你知不知道，你让我失去?了献殷勤的机会啊。”
“哦，我现在知道了，”
江盈知平淡地回了声，立马悄悄问?王逢年，“等会儿是不是还有鳓鱼？”
王逢年毫不犹豫说：“有的。”
没有就让他们现蒸。
然后江盈知底气?十足地回，“等会儿鳓鱼来了，你慢慢挑吧，有你挑的时?候。”
王良哈哈大笑，“鳓鱼满身骨头刺，你多挑挑，双鱼等着你挑完，吃也吃饱了。”
“王良你鳓鱼骨头里突出是吧，”
陈三明瞪他，实际在说他是胳膊肘往外拐。
“我不是鳓鱼，我骨头突出不了，”
王良得意地挑眉。
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